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[桃園]峇里水岸南洋風情

 


為了慶祝父親節,於是我訂了這家一直很想來品嚐的峇里水岸~

這家與米克諾斯香料廚房是連鎖,都由知名主廚范文康經營,
據說菜色大同小異,但米克諾斯裝潢走地中海風~


這裡外面可路邊停車倒還算方便,只可惜佔地不大,並沒想像中那麼美~

不過在楊梅鎮上能有這樣一家南洋風的店也相當不錯了,
在中壢市區還找不到這樣的南洋風情呢~

這張躺椅讓我們爭相往上一躺拍照,但其實在大太陽底下,
它還真有些燙呢~~中午再坐下去就要曬昏頭了~


我們到的時候還算早,感覺這裡還算清靜~

店內擺放一些與泰國有關的小物~

前不久還有朋友揪一起到泰國玩,可是~~~
我實在對泰國沒興趣,因為很怕泰國的~~~鬼,
總覺得那裡很不乾淨,我怕我會睡不著覺~


因為我們一行有小朋友,所以特別交待菜不要辣,
但上來的卻幾乎都有些微辣,這點讓人有點小不悅~


大概是後來滿桌後,父親節菜色大都一樣,就一起做偏辣了,
這樣對於我們特別交待,有點說不過去~


牆上還有節目採訪過的簽名~

我們訂了合菜一桌6000,白飯與果汁無限供應~

泰式海鮮水果沙拉,酸酸甜甜,大人小孩都愛吃~

碧綠千層扣肉,這道真的很下飯,肉也很軟,且不會太油膩~

清蒸深海石斑,這道還好沒有辣~

泰式椒麻雞腿,這盤雖店家幫我們分成兩盤,一盤用甜醬蓋辣味,但還是偏辣~
只好敢吃辣的大人吃掉囉~

月亮蝦餅,一人一片,很有味道,好吃~

雲醬海鮮時蔬,這道菜不仔細看,還以為是蘆筍,結果原來是豆子~~

泰式咖哩雞,這道湯蠻好喝的,不辣有濃郁的香味及咖哩味~

避風塘明蝦,其實這道真的很酥很鮮很好吃,但是~~也很辣~,
一般這種炸過的蝦子,我喜歡整隻都咬了吞下肚~


新加坡肉骨茶湯,剛上菜有些燙,被煙暈了鏡頭了~~囧
這道湯確實很有味道~


祕醬牛小排,肉質炒得剛好~


這兩盤是一起的,金沙蛋黃肉拼苦瓜,
苦瓜處理的讓小朋友都敢吃,且金沙蛋黃味道沾著一起吃,好特別~


泰式海鮮粉絲褒,香茅的香氣,還有椰漿的味道,讓粉絲更加順口~

培根干貝捲,這道也不會辣,反而有些醬燒味的甜~

最後甜點是黑糖酪~


其實我還蠻想吃招牌菜秘醬蕃茄牛肉盅的,可惜店家說這道只能做小辣,
而我又剛手術完,實在不能吃太刺激性的食物,只能說無緣囉~
大致上這家的菜色還不錯,價位也不算高,且不收服務費,聚餐是不錯的選擇~


峇里水岸餐廳


地址:楊梅鎮楊新北路381巷2弄33號
電話:03-475-6838



 

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